Правильное размещение продуктов помогает поддерживать порядок и быстрее замечать упаковки, которые стоит использовать в первую очередь.
Простой принцип: продукты с ближайшим сроком использования ставьте впереди.
- Проверяйте указанные на упаковке условия хранения
- Новые упаковки размещайте позади уже открытых или купленных раньше
- Открытые продукты храните закрытыми и отдельно от продуктов с сильным запахом
- Не перегружайте полки — холодный воздух должен свободно циркулировать
- Раз в неделю быстро проверяйте содержимое холодильника и планируйте блюда из уже открытых продуктов