Для домашнего мороженого не обязательно нужна мороженица. Всего несколько ингредиентов — и получается нежный сливочный десерт, который удобно приготовить заранее.
Пошагово
Приготовление
-
01
Шаг 1
Хорошо охладить сливки
-
02
Шаг 2
Взбить их до мягких устойчивых пиков
-
03
Шаг 3
Постепенно добавить сгущённое молоко и аккуратно перемешать
-
04
Шаг 4
Переложить массу в контейнер и убрать в морозильную камеру минимум на 5–6 часов
-
05
Шаг 5
Перед подачей дать мороженому постоять при комнатной температуре несколько минут
