Изобретателем сгущенного молока считается французский кондитер Николя Аппер. Он придумал выпаривать из молока воду и стерилизовать продукт для более длительного хранения.

Сладким блюдо стало позже благодаря американцу Гейлу Бордену.

Молочный продукт с приятным вкусом и цветом был популярен в СССР, да и сейчас любим многими сладкоежками.

• 

Кофе со сгущёнкой – это прекрасная альтернатива капучино, латте и любому другому кофейно-молочному напитку с сахаром. Добавление сгущёнки в эспрессо значительно упрощает процесс приготовления, поскольку молоко и сахар уже перемешаны в нужной пропорции: одна ложка – это сразу порция и молока, и сахара.

• 
• 
•